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第1016号/トップブランド特集号

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第1016号(令和5年6月28日)紙面トップ 大久保新会長の新役員体制が発足/九州漬物協会、第43回全国漬物・惣菜見本市を開催/秋本食品・秋本会、ベトナム・ハノイ研修事業/全調食・東海北陸ブロック会、出展社数が過去最多の969社/FOOMA JAPAN 2023、60周年の歩みを振り返り経営方針披露/片山食品、決議文を採択/第27回梅振興議員連盟総会、6月6日は「梅の日」/紀州梅の会、ほか

▽商品紹介 小林つくだ煮、カネハツ食品、水上食品、三幸、キムラ漬物、秋本食品、フードレーベル、片山食品、岩下食品、ピックルスコーポレーション

▽焦点 食料品価格が高騰、米需要回帰に〜ご飯まわりのカテゴリー着実に増加へ〜

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