紙面トップ 漬物、佃煮を中心に、注目企業事業推進状況や組合全国団体や地域での取り組み、展示会やイベントなどを紹介。和食関連産業の未来と健康を考える。 Pick Up トピックスやNews、トップインタビューや決算状況をピックアップし、各社の動きや新商品を取り挙げる。 Focus 業界の課題や問題点、制度施行に伴う注意点など、様々なトピックスをフォーカスし、対応策を考える。
2024年7月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月30日 編集部 紙面トップ 梅特集号／第1031号 第1031号／令和6年7月10日 紙面トップ 一大山地和歌山、過去にない大凶作に／令和6年度梅産地作柄状況、創業100年記念パーティー／三井食品工業（株）、第1四半期決算報告減収減益／ピックルスホールディングス、令和6年 […]
2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月30日 編集部 紙面トップ 第1030号／トップブランド特集号③ トップブランド特集合③（令和6年6月26日）紙面トップ 創立七十周年記念式典／関東漬物協議会、第44回全国漬物・惣菜展示見本市／秋本食品・秋本会、梅の漬込神事／紀州梅の会・紀州田辺梅干組合、FOOMA JAPAN 202 […]
2024年6月6日 / 最終更新日時 : 2024年6月6日 編集部 Topics 各所で関係団体が連携して積極的なＰＲを推進 今年は新橋と渋谷でもサンプリング 紀州梅の会 紀州田辺梅干協同組合 紀州梅の会と紀州田辺梅干協同組合は去る６月６日の「梅の日」、熊野本宮大社（所在地・田辺市本宮町本宮、九鬼家隆宮司）で「梅の漬込神事」と共に奉納祈願を執り行った。 […]
2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 編集部 焦点 学生らエシカル意識高く、漬物に理解示す潮流を活かして 去る4月末、漬物グランプリ2024が今年も全日本漬物協同組合連合会の主催で執り行われ、グランプリが決した。組合会員らには、肯定的に捉え、PRに最適と積極的に取り組む企業がいる一方で、会場が関東に限られる為参加が難しいな […]
2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 編集部 Topics 「学生の部」の応募件数が昨年の３倍に潮流に乗って若年層へアピールをトレンドへのマッチング強化で漬物グランプリ活性化の必要性 漬物グランプリ2024開催 去る4月25日より3日間に渡り、盛大に漬物売場グランプリ2024が開催され、グランプリが決した。コロナ５類移行に伴い、制限のない形で試食や、一般来場者の実食審 […]
2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 編集部 Topics 2024年度グランプリが決定！決勝プレゼンテーション経て、表彰状を授与 漬物グランプリ2024開催 （主催)全漬連 全日本漬物協同組合連合会（中園雅治会長）が主催する漬物グランプリ2024が去る4月25日から3日日間に渡り、東京ビッグサイトサイトで開催された。今年も第17回ホビーク […]
2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 編集部 紙面トップ 第1029号／令和6年5月27日号 ▽紙面トップ 漬物グランプリ開催〜グランプリが表彰される〜／全漬連、令和6年度定時総会／三井会、第54回定期総会／秋本食品・秋本会、梅作柄全国的概要状況、6月6日「梅の日」記念事業挙行控える ▽各県組合総会が開催（長野県 […]
2024年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 編集部 Topics 法人の部「みずの実っこ」が栄えあるグランプリを獲得 個人の部、学生の部、それぞれグランプリが表彰される 漬物グランプリ2024開催 （主催)全漬連 全日本漬物協同組合連合会（中園雅治会長）が主催する漬物グランプリ2024が、今年も東京ビッグサイトサイトで開催。去る4月27日に執り行われた表彰式で法人の部、個人の部、学生 […]
2024年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 編集部 Topics 展示会概要や見どころ、展示会の方向性など示す 「FOOMA JAPAN 2024」の開催概要記者発表会を開催 （一社）日本食品機械工業会 一般社団法人日本食品機械工業会（所在地・東京都港区、大川原幸雄会長）が去る4月3日、第一ホテル東京で今年開催を予定しているFO […]
2024年4月26日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 編集部 紙面トップ トップブランド特集号②（第1028号） 第1028号（令和6年4月24日）紙面トップ 2024年2月期連結累計期間売上高発表／ピックルスホールディングス、第46回通常総会／全調食 東海・北陸ブロック会、設立60周年記念式典／愛知県漬物協会青年会、開催概要記者発 […]
