紙面トップ 漬物、佃煮を中心に、注目企業事業推進状況や組合全国団体や地域での取り組み、展示会やイベントなどを紹介。和食関連産業の未来と健康を考える。 Pick Up トピックスやNews、トップインタビューや決算状況をピックアップし、各社の動きや新商品を取り挙げる。 Focus 業界の課題や問題点、制度施行に伴う注意点など、様々なトピックスをフォーカスし、対応策を考える。
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月13日 編集部 Events 献榊祭を斎行 縁結びの霊徳と豊作祈る 愛知県漬物協会青年会も漬物即売会でPR 萱津神社 全国唯一の漬物祖神である萱津神社（所在地・愛知県あま市萱津車屋１９、青木知治宮司）は去る４月９日、縁結びの霊徳と豊作を祈り献榊祭を斎行。献榊祭は毎年４月の第２日曜日に執り行われており、縁結びの霊徳 […]
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月13日 編集部 Topics 「Accelerate FOOMA」を開催テーマに掲げ 過去最多の９５３社が出展予定 「FOOMA JAPAN ２０２３」記者発表会（一社）日本食品機械工業会 一般社団法人日本食品機械工業会(所在地・東京都港区、大川原行雄会長)は、来たる６月６日〜９日までの４日間に渡 […]
