第１０１９号／暑中特集号②

第１０１９号（令和５年８月２８日）紙面トップ　香乃物祭／萱津神社、梅分科会、令和５年度第2回理事会／愛知県漬協、７月２９日「福神漬の日」／新進、WEBシンポジウム開催へ／（主催）農水相

▽インタビュー　加藤会長（丸越チェーン会）、バンブーカット（後編）

▽商品紹介　東海漬物、秋本食品、片山食品、やまう、丸越

▽短信　全漬連青年部全国大会第41回栃木大会（開催迫る）、（株）ベジパル設立／ピックルスホールディングス、キャンペーンを実施／東海漬物、家庭用副教材２年目の取り組みに向けて／やまう・新進

▽焦点　価値推進と共に商品の売価設定や規格の見直し急務に