第1027号／トップブランド特集号①

第1027号（令和6年3月26日）誌面トップ　大羽恭史氏旭日双光章受章をお祝い、令和5年度漬物技術研究会／愛知県漬物協会、4日間で７万人超が来場／FOODEX2024、令和5年度第4回理事会／愛知県漬物協会、第60回通常総会／栃木県漬協組合、通常総会／愛佃同友会、FOCUS

▽トップインタビュー　永井社長／東海漬物（株）　岩田社長／三井食品工業（株）

▽商品紹介　東海漬物、竹内農産、フードレーベル、秋本食品、片山食品、髙口又四郎商店、新進

▽第32回漬物技術セミナー（前号からの続き）ほか

▽焦点　続く、経営再建と倒産企業の増加、組合会員も更に減少⁉︎〜企業圧縮、寡占化加速